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楊文濤
主治醫(yī)師

東營(yíng)市人民醫(yī)院

心內(nèi)科

高血壓可以吃醬油嗎

2023-10-05 23:56

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語(yǔ)音內(nèi)容

高血壓的病人在烹調(diào)時(shí)可以攝入醬油，但是醬油的鹽含量非常高，目前的醬油5ml就含有1g鹽，高血壓的病人要求每天的鹽攝入量不要超過(guò)6g。如果攝入醬油要注意計(jì)算用量，如果攝入5ml醬油，最多不要超過(guò)5g的食鹽攝入量，這是一個(gè)比喻。對(duì)于高血壓的病人，鹽分的攝入增加會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鈉水潴留，促進(jìn)血壓的升高。在平時(shí)生活中烹調(diào)要以清淡為主，醋中也有一定的鹽分，可以選擇白醋。在平時(shí)生活中一定要注意低鹽、低脂肪飲食，控制好體重，多攝入含鉀豐富的水果、蔬菜，適當(dāng)改善體內(nèi)的鈉水潴留。

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