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    糖尿病人能吃桑椹嗎

    2023-11-22 01:14

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    可以肯定的說糖尿病患者在血糖達標(biāo)后可以少量食用桑椹。這是因為桑椹營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素、核黃素、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鐵、鋅、硒、銅、錳、脂肪酸等。桑椹含糖量在13%-15%,桑椹的脂肪酸有降低血脂作用,可防止糖尿病患者的動脈粥樣硬化。
    其有效成分如維生素、微量元素、胡蘿卜素等對糖尿病患者有益。糖尿病患者在血糖達標(biāo)時,可在餐后2個小時,可每天食用桑椹20g。水果是糖尿病患者食譜的一部分,對糖尿病患者有益。糖尿病患者可在血糖達標(biāo)后,選擇一些含糖量低的水果進食。

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