糖尿病人是可以適度吃蝦的，蝦中所含的油脂和糖分較少，糖尿病人適度吃蝦并不會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)油脂和糖分堆積，引起人體血糖上升的現(xiàn)象出現(xiàn)。
但是需要注意過(guò)度吃蝦，則會(huì)引起人體糖尿病癥狀加重，因?yàn)槲r中含有大量的蛋白質(zhì)，它會(huì)剩余15-20%的蛋白質(zhì)囤積在人體內(nèi)，經(jīng)過(guò)某些酶為介質(zhì)轉(zhuǎn)化成人體內(nèi)的糖分，容易引起人體內(nèi)血糖上升，導(dǎo)致人體糖尿病病情加重。
所以糖尿病病人需要控制吃蝦的量，過(guò)度吃蝦則會(huì)引起反效果的出現(xiàn)。此外，如果糖尿病的患者想要吃蝦，還需要排除人體是否對(duì)海鮮過(guò)敏的情況，如果是對(duì)海鮮過(guò)敏的糖尿病患者也不應(yīng)吃蝦，否則會(huì)誘發(fā)過(guò)敏癥狀的出現(xiàn)。
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