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    青豆芽功效作用

    2023-06-01 15:30

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    青豆芽可以起到清暑熱、通經(jīng)絡(luò)、解毒的功效,同時,還有一定的補(bǔ)腎、利水、消腫的作用。青豆芽的營養(yǎng)價值是非常豐富的,在青豆芽的發(fā)芽過程中,一些蛋白質(zhì)會分解成為容易被人體吸收的游離氨基酸,這樣給人體能夠補(bǔ)充所必需的氨基酸,同時青豆芽的微量元素也非常豐富,可以給人體補(bǔ)充磷、鋅等礦物質(zhì),再有青豆芽中含有維生素B2、胡蘿卜素、維生素C等,這樣對于調(diào)節(jié)人機(jī)體的內(nèi)環(huán)境、增強(qiáng)免疫力都有很好的作用。青豆芽還含有膳食纖維,能夠促進(jìn)胃腸道的蠕動,能夠緩解便秘的情況以及消化不良等。再有青豆芽對于口腔潰瘍、消化道癥狀或者需要減肥來說的人都是很好的選擇,能夠抑制口腔的細(xì)菌產(chǎn)生。

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