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石勱│中日友好醫(yī)院
2023/09/02 播放（54910）
韭菜炒豆芽能夠增強人體的抗病能力，能夠降低血脂，防止動脈硬化。因為韭菜含有較多的纖維素，可以促進腸蠕動，還有效的預防習慣性便秘和大腸癌的發(fā)生。豆芽含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化...
張英澤│保定市第一中醫(yī)院
2023/11/02 收聽(15656)
"吃豆芽的好處如下：1、能夠為機體補充豐富的維生素C，豆子本身不含有維生素C，但是經(jīng)過生芽之后維生素C的含量大大增加，因此在預防壞血病、牙齦腫脹、防治維生素C缺乏所導致的疾病，...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/11/19 收聽(23008)
"正常情況下食用豆芽不會引起中毒，而且豆芽的營養(yǎng)豐富，是非常不錯的食材。但是如果豆芽沒有煮熟或者豆芽被細菌污染，在這種情況下食用會引起食物中毒。如果是豆芽沒有煮熟引起食物中毒，...
于園園│寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院
2023/04/06 收聽(80948)
"孕婦可以吃豆芽：一、豆芽中最為常見的就是黃豆芽，黃豆芽中的維生素C含量非常高，同時也含有一定量的維生素E。不僅能起到抗氧化、抗衰老的功效，還有助于寶寶的健康發(fā)育，能夠預防妊娠...
鹿志霞│濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2023/08/09 收聽(41048)
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女性在懷孕可以適當食用豆芽。豆芽作為豆制品的衍生物，適當食用可以更好的吸收豆類制品中的各種營養(yǎng)元素，包括碳水化合物、蛋白質(zhì)。但是豆芽畢竟是作為豆制品的衍生物存在，在生豆芽...
程嬌影│中日友好醫(yī)院
2023/12/09 播放（62716）
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痛風一般可以吃豆芽。豆芽分兩種，即綠豆芽和黃豆芽。綠豆芽是由于綠豆悶發(fā)所發(fā)出的芽，其含有大量維生素，痛風患者可以吃此種豆芽。 通常情況下，黃豆制品含嘌呤的物質(zhì)...
陳樂天│首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院
2023/04/23 播放（28129）
01:41
子宮肌瘤的病人可以吃綠豆芽，綠豆芽對子宮肌瘤不會造成影響，因此可以放心食用。但是子宮肌瘤的病人不可以吃黃豆芽，因為黃豆當中含有植物性雌性激素，而子宮肌瘤是雌激素依賴性腫瘤...
徐艷娟│廣州市花都區(qū)人民醫(yī)院
2023/10/24 播放（43656）
"腎結(jié)石患者可以吃一些豆芽，每100g豆芽含有147mg的草酸，在各類蔬菜當中屬于中等水平。如果用水焯過以后再加工，草酸的含量還能夠降低一些，所以適量食用對身體不會有太大影響，...
林云華│首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院
2023/11/15 收聽(96370)
患者有腎病特別是腎功能衰竭時最好不要吃豆芽，下面具體進行分析，腎病包括腎小球腎炎、腎功能衰竭等疾病，下面就以腎功能衰竭為例來進行說明，當患者有腎功能衰竭時，腎臟排泄毒素及水分的...
鄒方鵬│濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2023/04/20 收聽(10476)
01:50
豆芽屬于低嘌呤食物，無論是黃豆芽還是綠豆芽，二者的嘌呤含量均較低，通常將每100g食物當中的嘌呤含量<50mg的都稱為低嘌呤食物。黃豆芽每100g含的嘌呤是29mg...
袁媛│山東省立醫(yī)院
2023/09/22 播放（64366）
"豆芽分成黃豆芽與綠豆芽，急性腹瀉期間尤其重度腹瀉，建議患者黃豆芽與綠豆芽最好都不要食用，因為黃豆芽含有比較豐富的蛋白質(zhì)，但是還含有不易被人體吸收容易導致腹脹的棉子糖，因此食用...
趙嚴│上海市第十人民醫(yī)院
2023/06/26 收聽(38336)
