煲中藥的正確方法是拿到1包中藥以后先看一下里面有沒有先煎和后下的中藥，和其他特殊方法的中藥，比如烊化等，把這些中藥先分離出來；不同成分的中藥煎煮時間也不同。
把需要普通煎煮的藥材用清水先進行浸泡，通常要浸泡20-30分鐘，如果有先煎的中藥，在藥鍋當中放入適量水，進行先煎，把先煎的中藥先行煮沸20-30分鐘或者更長時間，這要看具體是哪種中藥，然后用煎得的藥湯煎經(jīng)過浸泡的其他飲片，水開以后通常再煎20-30分鐘就可以。最后，如果有后下的中藥，在藥液已經(jīng)煎煮完畢，要關火之前加入即可，待這些中藥的氣味散發(fā)以后就馬上關火，把藥湯倒出就可以。如果有烊化的中藥，比如阿膠，就把打碎的阿膠放在已經(jīng)煎好的中藥里，把它融化掉就可以。如果沒有先煎沒有后下，通常水開以后煮20-30分鐘就可以，如果是解表的中藥，時間可能還會更短一些，10-15分鐘就可以，如果是補益類的中藥通常要煲30分鐘或以上。
在患者服用中藥的過程當中，要根據(jù)每個人的體質(zhì)來調(diào)整患者的飲食，比如陰虛的病人，在服用中藥的時候建議不能吃辛辣的東西。如果是脾虛的病人，建議患者不要吃生冷、黏滯的食物。
