喝姜水并不能起到減肥的作用，姜是生活當(dāng)中常見(jiàn)的調(diào)味品。還具有一定的藥用價(jià)值，中醫(yī)認(rèn)為姜具有溫胃、散寒、止嘔的作用，西醫(yī)認(rèn)為具有刺激消化液分泌、利膽的作用，并沒(méi)有促進(jìn)脂肪燃燒或者減輕食欲的減肥作用。
之所以有流傳認(rèn)為姜水能夠減肥，是由于飲用過(guò)后感覺(jué)胃部發(fā)熱，自覺(jué)脂肪在燃燒，但并不具有科學(xué)意義，普通的人不要以喝姜水來(lái)作為減肥的方法。作為一種保健藥物，可以用于治療平素體質(zhì)虛寒的病人，尤其是感覺(jué)胃部發(fā)涼、不喜涼飲的人群。但是不適合于平素胃火較大、反酸、燒心或者便秘的人飲用。減肥最好的辦法是合理的膳食，進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。
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