對(duì)于高脂血癥的患者，推薦的食物包括豆糧類，黑米、栗子、小米、紅豆、玉米、紅薯；蔬菜類，芹菜、生姜、香菇、山藥、紫菜、黑木耳、白蘿卜、海帶、白扁豆、大蒜、冬瓜、番茄。
水果包括山楂、蘋果。推薦的食療方案，包括粥品，木耳香菇粥、山楂小米粥為主。菜肴類包括香菇炒芹菜、鯽魚(yú)山楂蘿卜湯、蒸木耳、海帶木耳湯、洋蔥炒木耳、山藥紅薯赤豆羹、涼拌三絲、海帶炒芹菜。
飲品類包括陳皮茶，山楂茶。日用量對(duì)于粥品類，保證食用250mL，大約為常用小碗一碗；菜肴類任選兩種，每餐使用200g，湯則每餐飲用300mL；飲品類選取一種飲品，每日作為日常飲用，每日至少500mL。
- 科普
知識(shí) -
健康百科知識(shí)圖譜生活常識(shí)
