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張人玲
主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

內(nèi)分泌科

缺少維生素C對身體有什么影響

2023-12-11 17:11

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語音內(nèi)容

維生素C屬于水溶性維生素，其水溶呈酸性，在日常生活中很多食物中都含有維生素C，尤其是在新鮮的蔬菜和水果中，不用刻意的去補充維生素C。
如果長時間不進(jìn)食新鮮的蔬菜或者水果容易引起機(jī)體的維生素缺乏，比如高寒地帶沒有新鮮蔬菜，容易導(dǎo)致維生素C缺乏，缺乏維生素C會影響膠原的形成，影響牙和骨的機(jī)制，對毛細(xì)血管的內(nèi)皮細(xì)胞也有一定的損害。
維生素C缺乏嚴(yán)重時最常見的是引起壞血病，還可導(dǎo)致膠原合成的缺陷，表現(xiàn)為創(chuàng)傷難以愈合，長牙齒的時候出現(xiàn)障礙，毛細(xì)血管的損傷容易引起缺血，維生素C缺乏癥在解放前是常見病。隨著人民生活水平的提高，現(xiàn)在很少有人會發(fā)生維生素C缺乏癥。

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