慢性胃炎和食管炎的患者最好不要吃花生，因?yàn)榛ㄉ鷮儆诟咧臼澄?，不好消化，不僅增加胃的負(fù)擔(dān)，也容易產(chǎn)氣，引起腹脹。此外，食用花生也能加重食管反流的癥狀。
食管炎是由于胃內(nèi)容物反流至食管引起，除與一過性食管下括約肌松弛有關(guān)，還與進(jìn)食高脂肪，辛辣、刺激性食物，喝咖啡，吃巧克力等有關(guān)。
所以有胃炎和食管炎的病人要注意低脂肪、低鹽飲食，不要吃豆制品及花生制品，禁食辛辣、刺激性食物，禁喝濃茶、咖啡，少喝冷飲，不要熬夜，同時(shí)注意加強(qiáng)體育鍛煉。
