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劉加強(qiáng)
主任醫(yī)師

日照市人民醫(yī)院

血液內(nèi)科

貧血食療的食譜

2023-10-07 22:32

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語(yǔ)音內(nèi)容

貧血是指外周血中紅細(xì)胞容量低于正常而出現(xiàn)的一種臨床綜合征。在臨床上貧血有多種原因，不同的原因可引起不同類(lèi)型的貧血。營(yíng)養(yǎng)性貧血是最常見(jiàn)的貧血類(lèi)型，包括缺鐵性貧血、巨幼紅細(xì)胞性貧血等等。比如貧血的患者就屬于鐵元素濃度不足引起的，病人表現(xiàn)為小細(xì)胞低色素性貧血。
對(duì)于缺鐵性貧血的患者，可以多吃含鐵豐富的食物，比如動(dòng)物的肝臟，豬血、羊血、紫菜、香菇、黑木耳、大棗、海帶等，這些食物中含鐵量豐富。對(duì)于巨幼紅細(xì)胞性貧血，可以多吃動(dòng)物性的食物，如蛋黃，新鮮的肉類(lèi)，魚(yú)類(lèi)等等，可以補(bǔ)充維生素B12。同時(shí)還要多吃新鮮的綠葉蔬菜，如菠菜、芹菜等等，可以補(bǔ)充葉酸，這樣就能改善巨幼紅細(xì)胞性貧血的癥狀。

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