對(duì)于糖尿病患者，飲食治療是糖尿病的基礎(chǔ)治療，應(yīng)該平衡膳食，食物多樣化，才能保證糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于水果，糖尿病患者血糖控制穩(wěn)定的情況下，可以選擇低糖含量的水果少量進(jìn)食。
櫻桃含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果膠，其中果糖的代謝是不需要胰島素參與的，果膠含有可溶性纖維，具有延緩葡萄糖吸收的作用。而且果膠對(duì)患者是比較好的。水果里含有大量的維生素、礦物質(zhì)、水分對(duì)糖尿病患者的健康是有益的。
但是櫻桃含糖量在8%-10%，這不利于血糖的控制，但它的熱量比較低。所以吃櫻桃必須在血糖控制穩(wěn)定時(shí)少量進(jìn)食，而且要在兩餐中間或者餐前一小時(shí)，血糖水平比較低的時(shí)候食用，同時(shí)吃之前要監(jiān)測(cè)血糖，吃之后兩小時(shí)要監(jiān)測(cè)血糖。
每天吃的量最好是在100-150g，期間不要吃太多。看自身的對(duì)水果的反應(yīng)，如果吃水果，血糖升高的比較明顯，下次就不要吃了。總之櫻桃含糖量8-10%，熱量也比較低，對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)是可以吃的。但是每天的量不能超過(guò)150g，食用100-150g比較合適。
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