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邢文軍
副主任醫(yī)師

甘肅省武威腫瘤醫(yī)院

肝膽外科

吃菠菜會(huì)導(dǎo)致結(jié)石嗎

2023-06-08 08:46

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因?yàn)椴げ酥泻绪匪嵋约安菟幔瑫?huì)和血液之中的鈣離子結(jié)合形成草酸鈣結(jié)晶。對(duì)于這種情況，建議有結(jié)石體質(zhì)的患者，尤其之前有腎結(jié)石或者膽囊結(jié)石、膽管結(jié)石的患者，建議少吃菠菜或者不吃菠菜，菠菜如果過量進(jìn)食，就會(huì)增加患者罹患腎結(jié)石以及膽結(jié)石的機(jī)率。另外，對(duì)于膽囊結(jié)石的患者來說，有可能還合并有高膽固醇血癥，對(duì)于這種情況，患者平常還要少吃膽固醇含量過高的食物，如雞蛋的蛋黃以及動(dòng)物的內(nèi)臟、動(dòng)物脂肪、海鮮中的魷魚，這些食物當(dāng)中含有的膽固醇含量都較高，如果患者長(zhǎng)期過量食用，會(huì)引起膽囊結(jié)石、膽總管結(jié)石、肝內(nèi)膽管結(jié)石的機(jī)率增加?；颊哌€有可能合并有膽囊息肉，如果有膽囊結(jié)石的情況，還要少吃油脂類食物以及高蛋白飲食，避免發(fā)生膽絞痛的情況。

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