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    糖尿病可以吃淀粉類的食物嗎

    2023-09-18 16:51

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    糖尿病患者可以吃淀粉類的食物,淀粉類食物屬于碳水化合物,根據指南要求,糖尿病患者的膳食中,碳水化合物所提供的能量占總能量的50%-65%。因此,糖尿病的患者可以攝入淀粉類食物,而且碳水化合物的攝入還要占總能量的50%-65%。
    對于餐后血糖控制不佳的糖尿病患者,可以適當降低碳水化合物的供能比,在控制碳水化合物總量的同時,應該盡量選擇低血糖生成指數的碳水化合物,比如燕麥、全麥、蕎面,也要適當增加非淀粉類的蔬菜、水果、全谷類的食物,減少精加工谷類的食入。

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