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張卓莉
主任醫(yī)師

北京大學(xué)第一醫(yī)院

風(fēng)濕免疫科

花生米痛風(fēng)患者可以吃嗎

2023-01-11 03:29

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痛風(fēng)發(fā)病的主要原因是高尿酸血癥，血尿酸增高一部分來(lái)源于外源性的含嘌呤食物，所以得了痛風(fēng)以后，最重要的一點(diǎn)就是對(duì)于飲食上要有所限制。痛風(fēng)的病人建議選用低嘌呤或者是中嘌呤，盡量避免高嘌呤飲食?；ㄉ菍儆谥械揉堰实氖澄?，100g的花生含嘌呤接近100mg，所以并不是最低嘌呤的食物。
但是通常在飲食的過(guò)程中很少吃特別大量的花生，所以在痛風(fēng)的病人里花生不是絕對(duì)的禁忌。非常重要的一點(diǎn)，痛風(fēng)并不是完全跟食物有關(guān)系，自身機(jī)體里也會(huì)產(chǎn)生嘌呤，外源控制了嘌呤的攝入以后，對(duì)于血尿酸的水平的控制，差不多可以降低10%-20%的水平，所以痛風(fēng)的病人少量進(jìn)食花生米還是可以的。

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