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    糖尿病老人可以吃豆腐嗎

    2023-07-06 05:32

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    老年糖尿病患者可以適當(dāng)吃豆腐,因?yàn)槎垢?dāng)中含有比較豐富的植物蛋白質(zhì),對改善老年患者的營養(yǎng)狀態(tài),增強(qiáng)身體抵抗力都有幫助,而且豆制品對血糖的影響也不大,所以老年糖尿病患者可以適當(dāng)吃,但是有一種情況需要注意。如果老年糖尿病患者合并糖尿病的腎臟病變,也就是化驗(yàn)?zāi)虻鞍壮霈F(xiàn)加號或者合并腎功能不全,不能吃豆腐,包括其他的豆制品,像豆腐皮、豆?jié){都是一樣的。大量的植物蛋白攝取后,會加重對腎臟的負(fù)擔(dān),反而會導(dǎo)致腎臟疾病的進(jìn)一步惡化,建議合并腎臟病病的老年患者可以適當(dāng)吃點(diǎn)瘦肉、雞肉、魚肉、牛肉等。

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