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彭濤
副主任醫(yī)師

山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

腎內(nèi)科

腎病能吃扁豆角嗎

2023-10-18 18:10

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語音內(nèi)容

腎病不管是急性腎病，還是慢性腎病、急性腎病，只要病人沒有嚴(yán)重的胃腸道功能不適，都可以吃扁豆角。但是腎病患者如果伴有嚴(yán)重的肌酐升高，也就是血中肌酐不能正常排出體外，就不主張吃扁豆角。因?yàn)楸舛菇侵泻胸S富的植物蛋白，植物蛋白攝入機(jī)體以后，容易代謝成肌酐，加重腎臟損害。
扁豆角含有豐富的植物蛋白，當(dāng)腎炎患者攝入的時(shí)候，可以從受損的腎臟基底膜濾出，造成蛋白復(fù)合性腎病。所以，腎炎患者伴有大量蛋白尿的的時(shí)候，也不能過多攝入扁豆角。腎炎或者腎病患者服用扁豆角時(shí)，一定要注意把扁豆角煮熟。因?yàn)樯谋舛菇强赡茉斐芍卸?，不利于疾病恢?fù)，或者加重疾病進(jìn)展。

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