腎病患者通?？梢猿院?，臨床上習(xí)慣于把慢性腎炎綜合征、腎病綜合征和腎功能不全三大塊都?xì)w結(jié)到腎病一個(gè)疾病中。腎病在飲食禁忌上主要是以低鹽飲食為核心，配合低脂飲食、低嘌呤飲食。另外，如果存在腎功能不全，還要求低蛋白飲食。
海帶符合以上飲食要求，故腎病患者可以吃海帶，而且海帶含有比較多的碘、鉀、鈣、磷等礦物質(zhì)，對(duì)于腎病患者的營(yíng)養(yǎng)全面補(bǔ)充也有一定好處。但還要注意的是，海帶在加工過(guò)程中間，往往會(huì)加比較多的油或鹽烹飪，此時(shí)一般就不提倡腎病患者吃高鹽、高脂等加工過(guò)的海帶了。
