喝牛奶有可能會(huì)導(dǎo)致痘痘的增加，主要是牛奶有活性的雄激素前體，比如雙氫睪酮等，其可能會(huì)和痤瘡發(fā)生有關(guān)系。
痤瘡發(fā)生的原因之一是體內(nèi)雄激素水平的增高，牛奶等乳制品中的胰島素指數(shù)比較高，有促進(jìn)胰島素分泌的作用，有可能促進(jìn)痤瘡的復(fù)發(fā)，或者加重痤瘡發(fā)生。但是牛奶和痘痘的關(guān)系之中沒有脂肪含量的原因，并不是喝全脂牛奶才會(huì)容易長(zhǎng)痘，喝脫脂牛奶也有可能出現(xiàn)長(zhǎng)痘痘的情況。國(guó)外的研究發(fā)現(xiàn)，每天飲用2杯以上脫脂牛奶的女性，痤瘡的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加44%；對(duì)于男孩的研究發(fā)現(xiàn)，痤瘡和脫脂牛奶的攝入量有非常明顯的關(guān)系，但和全脂牛奶并沒有太多的關(guān)系。所以，喝牛奶和長(zhǎng)痤瘡會(huì)呈現(xiàn)正相關(guān)的關(guān)系。
喝脫脂牛奶更容易長(zhǎng)痘痘的原因是脫脂牛奶在脫脂過程中，帶走了牛奶中的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸本身可以起到消炎、降低胰島素樣生長(zhǎng)因子水平的作用。因此，喝脫脂牛奶可能會(huì)使痘痘更加嚴(yán)重，尤其是脫脂牛奶在制作中加入了乳清蛋白，更容易促進(jìn)痘痘的產(chǎn)生。
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