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周齊
主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

婦產(chǎn)科

生蠔孕婦可以吃嗎

2023-04-27 07:34

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語音內(nèi)容

孕婦可以吃生蠔，但很重要的一點(diǎn)就是它容易存在諾如病毒感染，所以一定要徹底煮熟以后再吃。有的孕婦比較愛吃海鮮產(chǎn)品，因為具有很豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，所以對孕婦來講還是比較好的孕期食品。生蠔中含豐富的?；撬幔忻黠@的保肝利膽作用，是防治孕期肝內(nèi)膽汁淤積癥的良藥。它所含的豐富微量元素和糖元對促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育，對矯正孕婦貧血，對孕婦體力恢復(fù)都有好處。
但生蠔有個特點(diǎn)，貝類是諾如病毒經(jīng)食源性傳播的重要載體，貝類中污染率最高的就是牡蠣，就是生蠔。所以一旦吃的時候一定要注意烹飪的手段，水洗干凈要徹底煮熟，防止吃完以后發(fā)生急性的胃腸炎。孕婦一旦發(fā)生急性胃腸炎，如果持續(xù)腹痛、腹瀉，容易用誘發(fā)宮縮，所以吃的時候一定要注意這些事項，盡量少吃。

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