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劉震
副主任醫(yī)師

北京醫(yī)院

中醫(yī)科

韭菜炒核桃的功效與作用

2023-07-03 22:44

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語(yǔ)音內(nèi)容

韭菜炒核桃是比較有名的補(bǔ)腎藥膳的食療搭配，韭菜有溫腎壯陽(yáng)、健脾益胃、溫中行氣、散血解毒的功效，食用韭菜有助于增強(qiáng)人體的免疫機(jī)能和防治多種疾病。核桃同樣也是補(bǔ)腎的食物，可以補(bǔ)腎固精，因此可以用來治療肝腎虧虛引起的癥狀，比如牙齒松動(dòng)、須發(fā)早白、腰膝酸軟、脾虛咳嗽、筋骨疼痛、小便次數(shù)增多等。因此食物好的搭配對(duì)于留住食物的營(yíng)養(yǎng)成分很重要，韭菜炒核桃是很好的搭配，不但有利于人體吸收營(yíng)養(yǎng)成分，而且還能夠在一定程度上互補(bǔ)，提升營(yíng)養(yǎng)功效，達(dá)到更好的補(bǔ)腎效果。

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