人體在發(fā)熱時不能吃雪糕，因?yàn)檠└獗旧淼臏囟群艿?，會?dǎo)致體內(nèi)的血管及表皮的血管收縮，不僅使機(jī)體不能散熱，反而會使體內(nèi)的溫度升高。
在體溫的上升期，也就是剛開始體溫在上升的階段，病人會有骨骼肌的收縮、血管的收縮，病人會有畏寒、怕冷，這時候吃雪糕顯然不合適。在體溫的持續(xù)期和下降期，這時候體溫過高，機(jī)體為了散熱會產(chǎn)生血管的擴(kuò)張。如果這時候吃雪糕會讓血管進(jìn)一步的收縮，也不利于散熱。另外，雪糕因?yàn)闇囟缺容^低，進(jìn)入到了胃腸道之后，它會把熱量吸收到胃腸內(nèi)。這樣熱量也不利于散發(fā)出去。因此，無論在哪個時期，吃雪糕都不合適，所以對于發(fā)燒的病人，雪糕、冰激凌這一類比較涼的食物應(yīng)該盡可能的避免。
發(fā)燒時患者應(yīng)該多飲水、勤排尿，盡量的要吃一些半流質(zhì)的食物，如菜粥、雞蛋、蛋羹、面條，這樣就會更加容易消化，還可以喝一些西瓜汁、綠豆湯等具有清熱解毒功效的飲品。
