苦蕎是個藥食同源的食品，最早在明代李時珍的《本草綱目》當中就記載了，苦蕎味苦、性平寒，有益氣力、蓄精神、利耳目、降氣寬腸的作用。
苦蕎能夠消積下氣、開胃寬腸，所以它能夠治療脾胃積滯，甚至有人說一些時間比較長的脾胃積滯，常吃苦蕎也能去掉，尤其是脾胃有痰濕，淤積在腸胃，導致各種癥狀，苦蕎都可以起到一些治療的作用。
再加上荷葉祛濕、祛暑，加強了苦蕎治療濕熱、腸積的作用，配到一起療效很好。
手機瀏覽
分享:
"苦蕎茶具有以下幾種作用：1、降低血糖上升速度?？嗍w茶能夠促進胰島β細胞的恢復，并且含有的耐消化淀粉可以降低血糖上升速度，適用于糖尿病患者食用。2、解毒排毒。膳食纖維含量豐富，...
彭艷│黑龍江中醫(yī)藥大學附屬第一醫(yī)院
2023/05/08 收聽(47896)
02:03
苦蕎茶常在飯店里，吃飯的時候就會喝到，其實苦蕎本身并不是列入中藥常用的品種，是高寒地區(qū)生產的苦蕎，顏色有偏黃白色的這種苦蕎茶，除此以外還有黑的苦蕎茶，一般更常遇見的是黃白...
葉霈智│中國醫(yī)學科學院腫瘤醫(yī)院
2023/10/10 播放（72536）
01:46
苦蕎茶的功效是健胃、消積、下氣、寬腸，并且苦蕎茶也有解毒、斂瘡的功用?？嗍w茶甘、微酸，而且有寒的性味，苦蕎茶入脾經、入胃經，也入大腸經，苦蕎茶可以用于治療胃腸的積滯，即吃...
杜琳│北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2023/05/26 播放（26165）
苦蕎茶的功效是可以軟化血管，改善微循環(huán)，清熱解毒，活血化瘀。臨床上每天口服苦蕎茶有助于降低血脂、血壓、血糖，對于預防三高所引起的相關慢性疾病具有很大的意義?？嗍w茶在飲用過程中會...
張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院
2023/06/18 收聽(73186)
苦蕎茶有降血糖、抗病毒、防癌、促進消化、增強身體免疫力等功效。日常生活中經常飲食苦蕎茶，可以降低血壓、降低血脂、降低血糖，而且它還可以抗氧化、改善心腦循環(huán)、清除體內垃圾、消除疲...
王海豐│朝陽市第二醫(yī)院
2023/12/22 收聽(65964)
01:40
苦蕎茶的功效如下： 1、清除虛火和內熱：從中醫(yī)食療的角度講，苦蕎茶性味偏苦寒，能夠清除體內的虛火和內熱，對于體內虛火和內熱旺盛所導致的眼睛紅腫、眼睛干澀、視物...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/03/22 播放（27957）
02:24
苦蕎茶是苦蕎麥的種子，經過篩選、烘烤等工序加工而成的一種沖飲品，苦蕎茶中含有蘆丁、膳食纖維、氨基酸、維生素、礦物質、黃酮等多種營養(yǎng)成分，對機體有一定的功效： ...
柳鵬│北京大學人民醫(yī)院
2023/12/14 播放（83268）
"苦蕎其實就是苦蕎麥，也叫做韃靼蕎麥，是一味中藥材，現在的多是用來作為保健品，如苦蕎茶等?？嗍w的主要功效宣傳的是降血壓、降血糖，還有降血脂的作用。其實它的藥理作用主要是調節(jié)血糖...
賀飛│中國醫(yī)學科學院腫瘤醫(yī)院
2023/11/09 收聽(47276)
"苦蕎其實就是現在的苦蕎麥，是糧食，也有藥用的價值，記載上有降氣、寬腸、消積滯、益氣力、續(xù)精神的作用。蕎麥不僅可以當糧食吃，同時作為雜糧，有降糖、降脂、降壓的作用，是很好的保健...
杜琳│北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2023/10/31 收聽(62112)
"黑苦蕎與黃苦蕎在黃酮類的含量上，黑苦蕎的量相對來說多一些，因此在清除自由基、抗氧化、抗衰老方面，黑苦蕎略微比黃苦蕎的效果強一些。從中醫(yī)食療的角度上來講，黑苦蕎更有助于滋補腎經...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/01/16 收聽(49320)
"苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經精心的篩選，然后烘焙以后制成飲品。從中醫(yī)的觀點來講，其藥性甘、苦，寒、平，具有益氣，利耳目，降氣寬腸的功效。苦蕎茶中含有豐富的纖維素、蛋白質、維生素、...
黎艷│南寧市第二人民醫(yī)院
2023/02/06 收聽(89832)
01:46
苦蕎米功效與作用，分析如下： 1、健脾開胃：苦蕎米有著一定的健脾開胃的功效。從中醫(yī)食療的角度上，苦蕎米性味甘甜，能夠很好地滋補脾經和胃經，對于一些脾胃虛弱所導...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/05/05 播放（49786）
苦蕎泡水進行口服，具有的功效可以安神活血，還有降氣、祛瘀以及潤腸、通便、止咳，還有平喘等。臨床上通過苦蕎泡水，可以很好的改善體質，對于疾病有預防和保健的作用，比較常見的是以下幾...
張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院
2023/07/13 收聽(18488)
"苦蕎粉的功效是可以清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌。臨床上對于人體相關臟器的功能具有調整作用，而且還可以輔助治療疾病和癥狀。苦蕎粉可以幫助人體軟化血管，改善微循環(huán)，對于輔助治療高...
張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院
2023/03/25 收聽(51302)
黑苦蕎面條有著一定的健脾消積功效，對于腸胃積滯，所導致的腹痛、腹脹、消化不良、惡心、嘔吐，如果適當吃一些黑苦蕎面條，都能夠有著很好的健脾消積，緩解上述癥狀的功效。黑苦蕎面條中還...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/06/12 收聽(35494)
01:29
苦蕎茶就是蕎麥的籽炒香后制成的茶，苦蕎茶里含有很多的維生素以及微量元素，皆是人體所必需的且苦蕎茶里的含量非常高。 苦蕎麥里含有大量的蘆丁，蘆丁對心血管有很大的...
杜琳│北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2023/11/30 播放（46576）
04:43
苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經過篩選、烘烤等一系列工序加工而成的一種沖飲品，苦蕎茶并非傳統(tǒng)意義的茶，嚴格來說是一種炒米茶?？嗍w麥被譽為五谷之王，功效與作用如下： 1...
馬方│北京協(xié)和醫(yī)院
2023/04/29 播放（84824）
"大麥茶和苦蕎茶有一定的促進消化、提高脾胃運化能力的功效，因為大麥茶和苦蕎茶能夠滋補脾胃，對于脾胃虛弱所造成的惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、食欲不振，如果適當的食用大麥茶和苦蕎茶，能...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/06/05 收聽(56754)
