葉酸是一種水溶性的B族維生素，存在于小到病毒、細菌，大到人類所有的生命系統(tǒng)中，因為最初是從菠菜葉中提取到的，所以叫葉酸，食物中的葉酸進入人體后的轉(zhuǎn)變成四氫葉酸，在體內(nèi)發(fā)揮重要的生理作用。葉酸在體內(nèi)屬于一種微量的元素，總量僅僅有5-6μg，但是幾乎參與了所有的生命活動，參與了體內(nèi)重要物質(zhì)，比如說蛋白質(zhì)、脫氧核糖核酸、血紅蛋白等等的合成，所以對細胞的分裂和生長有著非常重要的作用，因此，正常的女性吃葉酸是有一定的好處的，有什么樣的好處呢？例舉如下：
第一、抗腫瘤作用，葉酸可以引起癌細胞凋亡，對于腫瘤細胞的基因表達有一定的影響，所以屬于一種天然的抗癌維生素。
第二、對于嬰幼兒的神經(jīng)細胞和腦細胞發(fā)育具有積極的促進作用，在妊娠期服用葉酸可以預(yù)防神經(jīng)管畸形，減少先天性心臟病發(fā)生的概率，同時在嬰幼兒的食品中，葉酸在國際上公認可以添加于嬰幼兒奶粉中，是健康的食品添加劑。
第三、葉酸可以改變?nèi)说木駹顟B(tài)，對于精神異常是一種輔助的治療制劑。
第四、對慢性胃炎有作用，可以抑制支氣管鱗狀細胞的轉(zhuǎn)化，對于防治同型半胱氨酸血癥引起的冠狀動脈粥樣硬化、心肌損傷和心肌梗塞，有積極的預(yù)防作用。
