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    腎炎可以吃雞胸肉嗎

    2023-07-19 19:39

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    雞胸肉為動物蛋白且動物蛋白屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,腎炎患者可以吃食用。
    具體腎炎患者飲食治療的原則為低蛋白、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食,指0.6-0.8g/kg/d的優(yōu)質(zhì)蛋白,比如60公斤體重的患者,每日蛋白的攝入量大約是36-48g。
    其中60%以上的蛋白應(yīng)該為優(yōu)質(zhì)蛋白,即富含必需氨基酸的高生物價的優(yōu)質(zhì)蛋白,比如雞蛋、牛奶、魚、瘦肉、豆制品等,盡可能減少植物蛋白的攝入。
    因此,患者為了限制植物蛋白的攝入,可以采取用麥淀粉作為主食代替大米、白面等。

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