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    高血壓為什么要選橄欖油

    2023-07-26 09:00

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    高血壓患者選擇橄欖油的原因如下:
    一、橄欖油含歐米伽3較高,歐米伽3:歐米卡6的比例比其他食用油高,而歐米伽3:歐米卡6的比例能改善動(dòng)脈粥樣硬化,有利于防止動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生。
    二、橄欖油發(fā)油的煙點(diǎn)較高,炒菜時(shí)不容易出現(xiàn)有毒物質(zhì),有利于身體健康。煙點(diǎn)較低的油在炒菜時(shí)容易產(chǎn)生有毒物質(zhì),所以高血壓患者比較適合選用橄欖油,可以起到避免攝入過多飽和脂肪酸,有利于防止動(dòng)脈粥樣硬化、避免血壓升高。

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