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    小麥和大麥功效和作用有什么區(qū)別

    2023-12-30 02:44

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    小麥和大麥的功效區(qū)別,表現(xiàn)在小麥當中含有的碳水化合物比較豐富,能夠快速為機體提供能量,在預防、緩解疲勞方面的作用,相對更容易補充能量,而有著較好的效果。大麥當中富含有更多的礦物質和膳食纖維,尤其是膳食纖維的含量更優(yōu)于小麥。膳食纖維進入體內(nèi)之后能夠吸水膨脹,軟化糞便,促進腸道蠕動,因此在促進排便、預防便秘方面的功效,大麥要優(yōu)于小麥。同時,大麥當中富含有的礦物質比小麥相對更為豐富,在調節(jié)機體代謝力方面,大麥的功效略優(yōu)于小麥。因此,小麥更多的是偏重于快速提供能量,而大麥提供礦物質和膳食纖維等微量元素的作用會非常明顯。

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