李廣杏仁的營養(yǎng)價(jià)值很高，能夠補(bǔ)充人體所需的微量元素，同時(shí)所含的蛋白質(zhì)以及維生素，鐵、鋅等，對人體的健康也能起到改善和調(diào)理作用。李廣杏仁所含的微量元素能夠提高機(jī)體的抗病能力，李廣杏仁還可以起到潤肺止咳、滋陰的作用，臨床上對于肺陰虛的咳嗽具有很好的調(diào)理作用。李廣杏仁富含維生素E，還有美容的功效，能夠促進(jìn)皮膚的微循環(huán)使皮膚紅潤光澤。
李廣杏仁還有一定的潤腸通便作用，能夠促進(jìn)胃腸道的蠕動，有利于調(diào)節(jié)腸道的菌群。李廣杏仁還有一定預(yù)防心臟病，減少心肌梗死作用。因?yàn)槔顝V杏仁中含有黃酮較多，類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌耗氧量的作用。所以對于心臟病的患者平時(shí)可以適當(dāng)?shù)姆眯尤剩瑢τ谛尤士梢宰鳛楣惓?，平時(shí)也可以進(jìn)行煮粥或者是打成粉。
