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    糖尿病可以吃酵母做的饅頭嗎

    2023-12-08 18:55

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    糖尿病患者可以吃酵母做的饅頭,即糖尿病患者可以吃發(fā)面的饅頭。糖尿病的飲食指導(dǎo)原則是限量不忌口,因此饅頭可以食用。
    糖尿病患者吃低升糖指數(shù)的食物,最好是可以吃雜糧的饅頭,或者全麥饅頭,也可以通過酵母來發(fā)酵。另外要注意每一頓的主食量,包括米飯、面條、饅頭都算在一起,還有土豆、地瓜、山藥、粉條算在一起,每一頓不要超過二兩,也就是100g,另外注意監(jiān)測餐后的血糖。

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