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張曉偉
副主任醫(yī)師

河北省人民醫(yī)院

營養(yǎng)科

食用醋的功效是什么

2023-01-21 11:43

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01:14

語音內(nèi)容

食用醋的功效：1、能夠降低腸道感染性疾病的發(fā)生率，因為食用醋當(dāng)中含有豐富的醋酸，而醋酸有很強(qiáng)的抑制和殺滅許多腸道致病微生物的作用，適當(dāng)食用醋對于降低腸道感染性疾病的作用非常明顯。2、能夠健脾開胃，對于食欲不振、消化不良、惡心、嘔吐的人，如果適當(dāng)食用醋，有很好的健脾開胃、增進(jìn)食欲的作用。3、能夠散瘀消積，對于瘀血腫脹的人，如果適當(dāng)食用醋有很好的散瘀消積的作用。

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