檸檬水是由檸檬泡水制成，富含檸檬酸、蘋果酸、維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等多種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體而言有不少益處，具體如下：
1、延緩衰老、美容養(yǎng)顏：檸檬中豐富的維生素C具有抗氧化作用，可以清除體內(nèi)多余的自由基，防止自由基過(guò)度氧化，從而延緩衰老、排除毒素、美容養(yǎng)顏；
2、增強(qiáng)機(jī)體免疫力：檸檬富含維生素C以及充足的鉀、鈣、鎂等多種礦物質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體的綜合免疫力，預(yù)防感冒的發(fā)生；
3、促進(jìn)消化：喝檸檬水能夠促進(jìn)胃部消化，當(dāng)消化功能不是很好時(shí)，可以喝一定量的檸檬水促進(jìn)胃酸分泌，讓食物更容易被消化吸收；
4、祛除口臭：因?yàn)闄幟手械臋幟仕嵊徐畛谇粌?nèi)細(xì)菌的作用，所以用檸檬泡水可以緩解牙痛和牙周炎帶來(lái)的口腔不適以及口腔異味，還能有效的防止牙齦出血、紅腫。
總之，檸檬泡水具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但也不是所有人群都適宜，因?yàn)闄幟蕰?huì)產(chǎn)生檸檬酸，屬于酸性，常喝容易引起胃酸過(guò)多，造成脾胃受損，對(duì)于胃酸過(guò)多的人群不宜食用。再有檸檬的酸性物質(zhì)容易殘留在牙齒上，可能會(huì)導(dǎo)致齲齒，所以也要適量食用，不飲用過(guò)于濃稠的檸檬水，一片帶皮的檸檬泡一扎水可以倒3-4杯，這樣的檸檬水沒(méi)有很濃的酸味，不加糖或蜂蜜就可以飲用，能量更低，此外還要注意飲用檸檬水后注意漱口。
