不讓用鐵鍋熬煮中藥，在煎煮里邊比較禁忌的事情。鐵離子非常活躍，有可能跟藥里邊的成分，產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，藥性就受到了影響，因此鐵鍋熬煮中藥是煎煮法里邊的禁忌項(xiàng)目。
熬中藥可以用材質(zhì)穩(wěn)定的鍋，比如用不銹鋼的鍋，用砂鍋，再有可以用搪瓷的，也可以用玻璃的，這種材質(zhì)都非常穩(wěn)定，不會跟藥物里面的這些成分，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。禁忌用鐵鍋熬中藥，銅鍋、鋁鍋都不行。
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孫連慶│西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院
2023/07/27 播放（29773）
01:47
杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2023/06/09 播放（45653）
"煎煮中藥的時候，一定要先選好合適的鍋具，不能用鐵的、銅的，還有鋁的鍋，你可以用砂鍋、搪瓷鍋、不銹鋼鍋都可以，另外煎藥之前要泡一泡，先稍微的清洗一下，很快的把它清洗干凈，先浸泡...
杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2023/06/16 收聽(23240)
中藥煎煮一般是5：2的比例，也就是五碗水煎出兩碗水的中藥量，連續(xù)煎煮三次，把這三次所熬出來的中藥都兌在一起，然后按照醫(yī)生的要求分服或者頻服。如果所抓出來的中藥有單包出來的，要看...
曲健│大慶市中醫(yī)醫(yī)院
2023/03/08 收聽(43086)
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熬中藥一般需要熬2次，將2次熬出的液體混合進(jìn)行服用，建議第一煎熬20-30分鐘，第二煎建議熬的時間要相對延長，通常需要30-40分鐘。但是對于治療不同疾病的藥物，具體的熬...
趙迎盼│中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院
2023/08/02 播放（53048）
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熬中藥根據(jù)患者得的什么病而定，患者得的是外感證，剛起病時，熬藥的時間偏短，比如用麻黃湯開鍋10min左右就可以了，要是用銀翹散香氣一透出就可以，熬的時間偏短。如果患者得的...
張久亮│中日友好醫(yī)院
2023/04/01 播放（95038）
02:44
將中藥飲片置于砂鍋內(nèi)，加水后用手按壓至超過藥物表面3-5cm為度，第二次煎煮加水可以超過藥渣表面1-2cm，浸泡30分鐘，先用武火煮沸后改為文火，煎煮時間不盡相同，從沸騰...
張蕾│海南醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院
2023/07/04 播放（97054）
"正常情況下熬中藥的時間最好是小火慢慢的煎一個小時以上，這樣才能夠使藥物的藥效發(fā)揮更好。先取回中藥以后要放在干凈水中進(jìn)行浸泡，浸泡的水大概沒過藥面一寸左右就可以，將水和中藥一起...
劉震│北京醫(yī)院
2023/10/30 收聽(16470)
