大部分的胃病可以吃茄子，比如各種胃炎、胃糜爛、比較輕淺的潰瘍，以及胃的息肉等，都可以進食茄子。但是對于茄子的做法有要求，盡量吃少油、燉的茄子。不要吃油性比較大的茄子，比如煎、炒、炸以及紅燒的茄子，這類茄子油膩不容易消化，容易加重病情。而對于嚴(yán)重的胃病，比如胃嚴(yán)重的潰瘍、胃出血、胃潴留等疾病，不但不能吃茄子，連粥以及水也盡量不要喝。
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肺癌可以吃茄子，肺癌是呼吸道系統(tǒng)的常見惡性腫瘤，一般對于正常的飲食沒有多大影響。茄子是攝入正常的蔬菜，所以吃茄子沒有明顯的影響。只要消化功能尚可，沒有特殊的禁忌，就可以吃...
王成│安徽醫(yī)科大學(xué)第二附屬醫(yī)院
2023/11/29 播放（37928）
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血糖高的患者可以吃茄子，茄子本身含糖量比較低，而且也不是明顯升糖指數(shù)比較高的食物，所以糖尿病或血糖高患者可以吃茄子。 但是茄子加工過程中比較吸油，相對來說，可...
曹雪霞│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2023/05/16 播放（38825）
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尿毒癥的病人可以吃茄子，但一般要求病人不要吃太多。尿毒癥病人在透析前的飲食，主要是低蛋白飲食、低鹽飲食、低脂飲食和低嘌呤飲食。透析以后，對蛋白攝入適當(dāng)放開，可以進食正常的...
馬強│中國人民解放軍總醫(yī)院
2023/04/20 播放（42774）
孕婦可以吃茄子，茄子含有豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動、預(yù)防便秘。茄子含有豐富的維生素和微量元素，對胎兒生長發(fā)育有一定幫助。但是孕期不宜吃太多茄子，茄子屬于涼性食物，吃多了有可...
趙曉東│北京醫(yī)院
2023/07/28 收聽(50146)
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馬芳│中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院
2023/03/17 播放（64496）
茄子皮是可以吃的，這個對身體是有益處的，茄子皮里面含有一定量的花青素，有比較強的抗氧化的作用，有一定的美容、養(yǎng)顏、抗癌的效果。茄子里面含有豐富的維生素C、類黃酮、果膠和纖維素，...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/10/03 收聽(40904)
孕婦可以吃茄子，茄子里富含花青素，具有抗氧化的功能，降低血液中膽固醇含量，預(yù)防動脈硬化保護心臟，預(yù)防減少癌變等。茄子屬于涼性的食物，所以吃茄子只能適量的吃，特別是對于脾胃虛弱的...
蘆桂珍│廣西壯族自治區(qū)江濱醫(yī)院
2023/02/12 收聽(91026)
