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張維
主任醫(yī)師

中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院

針灸科

草魚是發(fā)物嗎

2023-05-10 06:06

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語音內(nèi)容

草魚并不屬于發(fā)物，草魚屬于鯉科的魚類。
鯉魚本身在中醫(yī)理論當(dāng)中有很好的行水的作用，早在中醫(yī)古典醫(yī)籍當(dāng)中就有把鯉魚入藥消水腫的記載，而且草魚含有大量的蛋白質(zhì)和人類所需的營養(yǎng)物質(zhì)，對于體虛患者的補(bǔ)養(yǎng)還是有一定的作用的。
但是如果對于魚肉類過敏的患者，不能夠進(jìn)食草魚，而且如果是脾胃虛弱的患者，因為草魚的性味是含有腥味的。所以有的時候不容易被患者接受，會引起食欲的減退或者不好消化，在這個情況下就不適當(dāng)進(jìn)食草魚。
如果是體弱補(bǔ)養(yǎng)的患者，草魚一般不采用油炸或者燉的形式，用來熬湯會比較利于吸收，對身體的補(bǔ)養(yǎng)作用也是比較好的。

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