有胃潰瘍的患者，應該以軟食、流食為主，盡量多吃清淡、易消化的食物。對于豆?jié){，應該少吃或者不吃，原因主要有兩點：
1、豆?jié){屬于高蛋白的食品，這類食品進食后消化起來相對困難。而胃潰瘍的患者本身消化功能就差，因此應該少吃或者不吃豆?jié){。
2、豆類制成的豆?jié){，以及豆皮、豆腐等，還包括豆產品本身，在進食后產氣較多，容易引起胃脹、腹脹的癥狀，尤其對于各種胃病，應該少吃或不吃。如果想喝稀的東西，最好以粥為主，小米粥最好。
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對于胃潰瘍的發(fā)病機制，目前臨床認為無酸無潰瘍，無幽門螺桿菌無潰瘍。豆?jié){是高鈣食品，含鈣量較高，含鈣食品吃進去以后會刺激胃酸分泌，所以胃潰瘍患者不適合喝豆?jié){。 ...
王雪梅│北京大學人民醫(yī)院
2023/06/12 播放（70496）
02:05
咸香淑│煙臺毓璜頂醫(yī)院
2023/08/31 播放（77726）
"胃潰瘍患者是可以喝豆?jié){的。胃潰瘍是胃黏膜的充血、水腫、糜爛，伴有黏膜的炎性增生，引起黏膜肌層或者黏膜下層破潰而引起的疾病，多數是由于藥物性損傷或者飲食不注意，以及反復的幽門螺...
王強│棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
2023/12/14 收聽(57630)
"胃潰瘍是消化性潰瘍的一種，一般認為和幽門螺旋桿菌感染、胃酸刺激、作息不規(guī)律等因素有關系，在人群中發(fā)病率比較高。胃潰瘍后飲用刺激性的飲料、吃刺激、辛辣的食物不利于胃潰瘍的恢復，...
谷闊│哈爾濱市第一醫(yī)院
2023/08/04 收聽(79654)
