糖尿病可以吃雞胸肉，雞胸肉當(dāng)中脂肪含量比較少，主要是以蛋白質(zhì)為主，所以糖尿病患者可以吃雞胸肉。糖尿病患者可以根據(jù)自己的標(biāo)準(zhǔn)體重以及每天的勞動(dòng)輸出量，計(jì)算好每天可以攝入的總熱卡，總熱卡的15%-20%都可以由蛋白質(zhì)來提供。也就是雞胸肉這一類瘦肉可以選擇，但是不可貪多，以免導(dǎo)致熱卡超標(biāo)。
另外，糖尿病患者在吃雞肉的時(shí)候盡量剔除雞皮和皮下脂肪，因?yàn)閷?duì)糖尿病患者，建議盡量減少動(dòng)物脂肪的攝入，因脂肪提供的熱卡遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于蛋白質(zhì)和碳水化合物。糖尿病患者在平時(shí)也要注意蛋白質(zhì)種類的多樣化，除了雞胸肉，其他水產(chǎn)品還有雞蛋等多樣化的蛋白質(zhì)攝入，可以保證多種氨基酸的提供。
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