燕麥作為含有碳水化合物的主食，無(wú)論怎么吃，都只能盡量讓它升血糖的力度小一些，而不會(huì)產(chǎn)生降血糖的效果。服用燕麥不會(huì)出現(xiàn)降血糖的效果，什么樣的方法能讓它升血糖小一些，或者是不太升血糖，具體如下：
一、粗食粗加工，燕麥就屬于粗糧的一部分，希望糖尿病患者粗細(xì)搭配，可以以粗糧為主，既營(yíng)養(yǎng)豐富，又對(duì)血糖的影響比較小。粗加工就是不要過(guò)度的糊化，不要做的太爛，這樣里邊的糖容易被吸收。
二、一定要注意量，每頓主食總量不要超過(guò)二兩。
