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    重度高血壓患者飲食

    2023-04-28 14:14

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    重度高血壓患者的飲食要清淡、低鹽、低脂、低糖、高纖維素、高維生素、高鈣,能保證血壓穩(wěn)定,推薦具體食物如下,
    1、富含鉀、鈣、維生素和微量元素的食物,如新鮮蔬菜、水果、土豆、蘑菇等,盡量選用植物油,避免動(dòng)物油脂;
    2、富含膳食纖維的食物,如雜糧、粗糧、薯類、燕麥等;
    3、富含優(yōu)質(zhì)蛋白且低脂肪、低膽固醇食物,如無(wú)脂奶粉、魚類、去皮禽肉、瘦肉、豆制品等。魚類蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白,含有多不飽和脂肪酸。
    合理膳食可降低高血壓、心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),無(wú)論輕度、中度、重度高血壓患者都要合理膳食,這是高血壓治療的重要手段,具體如下:
    1、限制鈉鹽攝入,每天食用鈉鹽在6g以下;
    2、限制總熱量,尤其是控制油脂類食物及攝入量,要減少動(dòng)物食品和動(dòng)物油的攝入,減少反式脂肪酸的攝入,適量選擇植物油;
    3、營(yíng)養(yǎng)均衡,中國(guó)高血壓指南推薦飲食以水果、蔬菜、低脂或無(wú)脂奶制品,還有富含食用纖維的全谷物、植物來(lái)源的蛋白質(zhì)為主。

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