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    食用堿會中毒嗎

    2023-02-10 23:52

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    食用堿又叫碳酸氫鈉或小蘇打,是人們在飲食烹飪過程中的一種添加劑,食用堿被廣泛用于人們?nèi)粘I畹恼麴z頭、蒸包子。食用堿在正常情況下不會引起中毒現(xiàn)象,如果過量使用食用堿,會引起消化道黏膜腐蝕中毒以及引起酸堿平衡紊亂,導致堿中毒現(xiàn)象。食用堿主要是一種堿性的物質(zhì),進入身體以后如果劑量比較大,會引起人體出現(xiàn)酸堿平衡紊亂,會出現(xiàn)堿中毒,患者出現(xiàn)頭疼、頭暈、煩躁易怒,有的患者會由于胃腸刺激出現(xiàn)嘔吐、惡心、腹痛、腹瀉,以及損傷胃腸黏膜出現(xiàn)膿血便等現(xiàn)象。出現(xiàn)堿中毒以后也會嚴重的影響呼吸而導致呼吸困難等癥狀,也會引起心悸、胸悶、心律不齊等現(xiàn)象。

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