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孕婦可以吃壽司嗎

2023-11-05 10:26

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01:24

語音內(nèi)容

壽司是在飯里放醋做主要材料的日本料理，孕媽媽是否可以吃壽司，則要看壽司在制作過程當(dāng)中使用的食物原材料。
如果壽司里面使用了腌制的黃瓜，以及生的魚類等，則不建議孕媽媽吃，因?yàn)殡缰频氖澄锢飦喯跛猁}的含量明顯增高，而這類物質(zhì)具有致癌作用，甚至可以通過胎盤引起子代的腫瘤。
生的魚類可能存在寄生蟲以及細(xì)菌，如果不能完全保證食物的安全性，則有可能導(dǎo)致孕媽媽在進(jìn)食之后發(fā)生細(xì)菌感染，以及寄生蟲感染，所以如果孕媽媽要吃壽司，建議使用的壽司食材都是煮熟的，而且沒有腌制品在內(nèi)的。另外，孕媽媽食用壽司時(shí)，醬油也應(yīng)該少蘸。

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