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宋新
主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院

營(yíng)養(yǎng)科

葛根粉的副作用

2023-04-15 17:11

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01:25

語(yǔ)音內(nèi)容

葛根粉含有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、葛根素、異黃酮，以及人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì)，能有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌修護(hù)肌膚，輔助降糖、降脂。野生葛根粉少吃不過(guò)量沒(méi)有副作用，既是衛(wèi)生部公布的藥食兩用品，又是世界醫(yī)學(xué)界公認(rèn)無(wú)副作用的含豐富天然雌激素的食品，但長(zhǎng)期過(guò)量服用葛根粉易導(dǎo)致表虛自汗。在服用期間要禁食刺激性食物，如酒、咖啡、濃茶、辣椒等。另外野葛根涼性大，胃寒的人不要空腹或者要少吃，孕婦、低血糖患者不適合食用。自身雌激素分泌旺盛者，風(fēng)濕病患者不宜長(zhǎng)期使用，乳腺增生者不宜食用。

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張維│中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院

2023/09/17 收聽(tīng)(86038)

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