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    糖尿病吃山藥有好處嗎

    2023-12-30 07:12

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    糖尿病吃山藥有一定的好處,比吃大米、白面要好一些,糖尿病患者飲食上限量不忌口,推薦患者可以多食用一些粗糧、雜糧,山藥是粗糧的一種,所以可以用來跟大米、白面混在一起吃,或者是代替大米、白面作為主食,一定要把山藥當(dāng)做主食來吃,不能當(dāng)做菜來吃。
    烹調(diào)山藥的方式上要注意,避免高油、高鹽,最好是少油、少鹽,不要再額外的加入糖、蜂蜜這一類可以增加血糖的調(diào)味料,另外一定要注意控制量,每一頓主食的生重不要超過二兩,有時(shí)患者說,我吃了粗糧就不注意控制量了,那這樣可能會(huì)導(dǎo)致血糖上升過多。

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