胃潰瘍是可以吃堅(jiān)果的，只是不能夠攝入過多。堅(jiān)果的種類比較多，常見的堅(jiān)果有板栗、核桃、松子、瓜子等，這些堅(jiān)果之中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)，并且其中的脂肪是屬于不飽和脂肪，能夠補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)，對(duì)人體健康有益。
胃潰瘍的患者在平時(shí)可以少量的吃堅(jiān)果，以促進(jìn)潰瘍面的修復(fù)，同時(shí)增加人體免疫力。但是由于堅(jiān)果之中還有大量的脂肪，在消化的時(shí)候有一定的難度，并且在消化時(shí)還會(huì)刺激胃酸分泌過多，對(duì)胃潰瘍治療有一定的影響。
因此在吃堅(jiān)果時(shí)不能夠一次性大量攝入，最好是每次控制在20克左右，這樣對(duì)消化系統(tǒng)造成負(fù)擔(dān)會(huì)相對(duì)比較少，因此對(duì)胃潰瘍的治療不會(huì)造成影響。
