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    發(fā)燒能吃皮蛋瘦肉粥嗎

    2023-11-04 11:44

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    皮蛋瘦肉粥富含蛋白質(zhì),少量脂肪及各種微量元素,可為患者補充充足熱量,促使體力恢復(fù),還有利于增強免疫力,促進病情恢復(fù)。因此,發(fā)熱時可喝皮蛋瘦肉粥,但不易過量食用。
    因皮蛋瘦肉粥中皮蛋和瘦肉蛋白質(zhì)含量均較高,蛋白質(zhì)在人體內(nèi)消化和吸收,以及分解、代謝時會產(chǎn)生多余熱量,有可能會促使體溫升高,不利于退燒。另外,蛋白質(zhì)對于胃腸道是一種較難消化食物,發(fā)熱期間人體胃腸道功能會下降,胃腸道消化酶分泌也會減少,對蛋白質(zhì)消化能力也會降低,如吃過多皮蛋瘦肉粥,可加重胃腸的負擔(dān),造成消化不良現(xiàn)象出現(xiàn),有可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉或惡心、嘔吐癥狀。因此,少量使用可以,但過多會給身體造成負擔(dān)。
    發(fā)熱患者可多吃含維生素C的水果和蔬菜,增強免疫力,多吃稀飯、面條等易消化食物,多喝水補充退燒時因出汗丟失的水分和電解質(zhì)。

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