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    產婦早期可以吃蘑菇嗎

    2023-05-29 23:50

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    妊娠期和分娩期以及產褥期,都可以適當?shù)某阅⒐健Dス绞呛胸S富營養(yǎng)物質的食用菌類,在整個的孕期和哺乳期都可以適當?shù)某阅⒐?。蘑菇中含有豐富的胡蘿卜素、礦物質、維生素和膳食纖維,營養(yǎng)物質豐富,可以補充必要的營養(yǎng)物質,是非常好營養(yǎng)保健食品。
    但是個別人服用新鮮的蘑菇以后,會出現(xiàn)過敏的癥狀或者中毒的癥狀,表現(xiàn)為麻木、幻覺,嚴重的會影響呼吸和消化,甚至導致肝腎功能的損傷。所以吃蘑菇一定要選擇安全的蘑菇,對既往有食用菌過敏的人應該慎重選擇。妊娠期是可以吃蘑菇的,但是有一些蘑菇可能含有一定量的毒素,在食用的過程中容易引發(fā)中毒。在吃蘑菇的時候要盡量的選擇可靠的,而且在烹調過程中一定要煮熟,避免中毒。

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