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羅莉
主任醫(yī)師

安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院

內(nèi)分泌科

天天喝豆?jié){會(huì)尿酸高嗎

2023-07-01 11:44

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01:07

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天天喝豆?jié){并不一定會(huì)導(dǎo)致尿酸升高，因?yàn)槟蛩岣卟粌H與食物有關(guān)系，與自己的自身代謝機(jī)制也有很大的關(guān)系。豆?jié){屬于豆制品，相對(duì)而言豆制品其中的嘌呤含量較其它食物要高，而尿酸是嘌呤的代謝產(chǎn)物，所以多喝豆?jié){候攝入的嘌呤食物多，尿酸生成也會(huì)多。如果人體處于正常的嘌呤代謝，并不是天天喝豆?jié){，尿酸一定會(huì)高。
如果人體在嘌呤代謝時(shí)出現(xiàn)了障礙，存在血尿酸排泄減少的病理性情況，不適合天天喝豆?jié){，容易導(dǎo)致尿酸水平升高。所以要看不同人群，進(jìn)行飲食方案的制定。如果確實(shí)存在代謝遺傳或者代謝障礙，尿酸排泄也減少，建議這些人群不要天天喝豆?jié){，可以改為喝牛奶。

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