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    糖尿病可以吃什么肉

    2023-08-24 23:31

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    肉類屬于動物蛋白,是人體蛋白質(zhì)的重要來源之一,肉食中富含人體所必需的氨基酸,與植物蛋白相比更容易被人體消化和利用,屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。而且肉食中不含有碳水化合物,對血糖的影響較小,所以糖尿病患者是可以吃肉的。但肉食中含脂肪較多,過量食用對血糖、血脂、體重都不利,建議糖尿病患者適量食用,一天大概150克左右就足夠。各種動物肉制品都可以吃比如牛肉、羊肉、豬肉、雞鴨魚肉等。但是從增加不飽和脂肪酸攝入的角度來講,魚肉要優(yōu)于雞、鴨、鵝肉,而雞、鴨、鵝肉比豬肉、牛肉、羊肉等紅肉更好一些。糖尿病患者建議肉類食用多樣化,在食用家禽肉時不要使用雞皮、鴨皮等,不建議食用肥肉。

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