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    糖尿病人能吃杏仁嗎

    2023-01-08 21:36

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    可以肯定的說糖尿病患者可以吃杏仁。杏仁分為甜杏仁和苦杏仁兩種。杏仁營養(yǎng)豐富,含蛋白質、油脂、脂肪、碳水化合物及粗纖維、富含多種礦物元素和維生素E、維生素B1、維生素B2、維生素C等。杏仁對糖尿病患者有益。糖尿病患者可以食用,每天食用量在15克以內。研究表明,適量吃堅果類食物,有助于預防Ⅱ型糖尿病的發(fā)生。堅果眾多,如花生、瓜子、榛子、核桃、杏仁等。這些食物中含有不飽和脂肪酸,膳食纖維和鎂,可以改善人體中胰島素的分泌及胰島素對糖的分解,從而達到控制血糖的目的。雖然堅果具有一定的降血糖作用,但堅果類食物往往富含植物性脂肪,也是高熱量食物,為避免攝入總熱量的增加,一定要限量食用,每周吃不超過100-120g為宜。

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