吃黑芝麻大便是不會(huì)發(fā)黑的。黑芝麻中的黑色是因?yàn)楹幸环N黃酮類的物質(zhì)，這類黃酮類的物質(zhì)是具有抗氧化性的。而且黑芝麻是黑色的，是因?yàn)楹写罅康暮谏?，但是吃了黑芝麻并不能夠?qū)е麓蟊阕兂珊谏?。通常黑芝麻具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，含有大量的維生素E，還含有大量的維生素A，還有很多脂肪類物質(zhì)。因此，在平時(shí)可以用它來(lái)進(jìn)行抗老化、健胃、保肝、促進(jìn)紅細(xì)胞的生長(zhǎng)以及烏發(fā)和美容的作用。
黑芝麻進(jìn)入人體之后，經(jīng)過(guò)充分的營(yíng)養(yǎng)吸收代謝，可以具有通常潤(rùn)便的作用，對(duì)長(zhǎng)期便秘和有痔瘡的患者可以加速腸子的蠕動(dòng)，改善大便便秘的作用。但是，黑芝麻并不會(huì)導(dǎo)致大便顏色變黑，和動(dòng)物內(nèi)臟、其他含有大量葉綠素的蔬菜不同，進(jìn)入到人體之后并不會(huì)被代謝分解產(chǎn)生導(dǎo)致大便變黑的元素，所以吃了黑芝麻不會(huì)產(chǎn)生大便變黑的現(xiàn)象。
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