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    木耳泡1小時(shí)能吃嗎

    2023-08-27 06:47

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    木耳經(jīng)過(guò)1個(gè)小時(shí)的浸泡是可以吃的,而且正確泡木耳的方法應(yīng)該用熱開(kāi)水,水溫控制在50℃左右,侵泡45-60分鐘就可以進(jìn)行服用。如果木耳不泡開(kāi)是不可以直接食用的,木耳必須經(jīng)過(guò)泡開(kāi),煮熟焯熟以后才能夠吃,否則會(huì)出現(xiàn)消化不良,甚至出現(xiàn)感染性腹瀉,嚴(yán)重者還會(huì)導(dǎo)致食物中毒等情況出現(xiàn)。
    通常如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)浸泡或者泡的時(shí)間不長(zhǎng)的木耳,不但會(huì)影響口感,而且還會(huì)存在一定的細(xì)菌。如果被人食用,在人體的免疫力低下時(shí),會(huì)出現(xiàn)例如腹痛、腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐,甚至?xí)霈F(xiàn)稀水樣便等情況。

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